Сыр Lustenberger 1862 Жура Монтань 52%, 200 гр

Секрет сыра Жура Монтань кроется в насыщенном и ароматном горном молоке. Чем дольше зима и чем больше снега, тем зеленее и устойчивее трава. Коровы питаются исключительно высокогорной зеленью и сеном с горных пастбищ и дают чистейшее и свежее молоко, которое обрабатывается местными сыроварами по старинным рецептам, передающиеся из поколение в поколение. Сыр выдерживается в специальных погребах и в процессе выдержки головки обрабатываются секретным веществом. После 10 месяцев сыр, созданный местной природой готов к употреблению.

Пищевая ценность на 100 г:
Белки: 27 г.
Жиры: 32 г.
Энергетическая ценность: 387 кКал.