- Previous
- Next
Сыр Laime Пармезан выдержка 3 месяца 40%, 1,1кг
Cashback 86.6 Б₽
2 886 ₽
2 624 ₽/кг
Примерный вес 1.1 кг
Получите этот товар с доставкой
из ближайшего магазина
из ближайшего магазина
Извините, этого товара нет в выбранном вами магазине, вы можете вернуться в каталог и выбрать другой товар
-
+
В корзину
Доступное количество:
44
44
Общая стоимость 2 886 ₽
Внимание! Цена за фасованный товар указана с учетом примерного веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться и указывается в товарном чеке.
Доставка от надежного поставщика 
Бесплатная доставка от 3000 руб
Описание
При созревании сыра бактерии закваски расщепляют лактозу до молочной кислоты. Кальций и молочная кислота вступают в реакцию, в результате которой образуется соль молочной кислоты – лактат кальция. Во время созревания влага из сыра испаряется, лактат кальция перестаёт растворяться и кристаллизуется. Эти кристаллы есть у всех сыров с большим сроком выдержки.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая с антислеживающим агентом Е536, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного лизоцим, краситель аннато.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая с антислеживающим агентом Е536, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного лизоцим, краситель аннато.
Отзывы