Сыр Белебеевский Голландский, 45%,3,5-4кг

Традиционный голландский сыр. Вкус – с легкой остротой, сырный, консистенция эластичная, с равномерно расположенными глазками. Тесто его пластичное, слегка ломкое на изгибе, однородное. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой, слегка сплюснутой или угловатой формы, расположенных по всей массе. Цвет — от белого до слабо-желтого.

Состав:
Произведено из пастеризованного молока с использованием мезо-термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужного молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, поваренная пищевая соль, уплотнителя - хлористого кальция, консерванта - натрия азотнокислого, красителя-экстракта аннато.