Пряники Сладкие Гостинцы со вкусом сгущенного молока 1кг

Большие мягкие и пористые пряники со вкусом сгущенного молока.
Изделия кондитерские пряничные являются национальными русскими изделиями с ярко выраженным сладким вкусом, ароматом пряностей и мягкой консистенцией. Эти изделия пользуются большой популярностью у потребителей.
При применении заварного способа производства пряничных изделий необходимо, чтобы готовая заварка охлаждалась в течение нескольких дней, для формирования структуры и органолептических характеристик продукции. Этот этап производства не всегда возможен, потому, что требует отдельного оборудования и помещений для приготовления и охлаждения заварки.
Сгущенное молоко существенно улучшает органолептические характеристики продукции, влияя не только на вкус, но и на структуру изделия, но является довольно дорогостоящим продуктом.