Гастроемкость GN 1/9 глубина 100мм, 1л METRO PROFESSIONAL

Гастроемкость 19100 нержавеющая сталь, 1л — лоток, создаваемый для приготовления или хранения блюд. Форму можно использовать в духовых шкафах или в профессиональном оборудовании, совмещающем в себе несколько режимов сочетания пара и конвекции. Она подойдет для линий раздачи продукции. Также емкость может использоваться для хранения готовых блюд в холодильном шкафу. В ней можно транспортировать продукты. Это удобный формат для кейтеринга. Для создания применяется нержавеющая сталь. Этот материал устойчив к механическим повреждениям и коррозии. Он не окисляется при контакте с любыми типами продуктов. Экологически безопасная сталь препятствует размножению микробов, поэтому продукты в гастроемкости сохраняют свои полезные свойства гораздо дольше, чем при хранении в иной посуде. Модель можно мыть как вручную, так и в посудомоечной машине. Крышка в комплект не входит.