Гастроемкость GN 1/1 глубина 100мм, 13.7л METRO PROFESSIONAL

Гастроемкость 11100 нержавеющая сталь, 14л выполнена в прямоугольной эргономичной форме. Изделие неглубокое, но вместительное, с небольшими бортиками по периметру. Внутрь посуды можно положить приготовленные соленья, овощные, мясные и прочие блюда. Высокая термостойкость контейнера позволяет готовить в нем пищу или подогревать. Также пищевой лоток выдерживает процесс заморозки.Качественная гастроемкость оптимальна для применения в общепите. В ней можно хранить блюда на профессиональной кухне, выставлять продукцию на линию раздачи или в холодильную витрину магазина. Инвентарь заметно облегчает работу повара. При выездных мероприятиях в контейнере легко и быстро транспортировать еду, не переживая за ее целостность. Изделие из нержавеющей стали прослужит при систематической эксплуатации долгое время. Материал устойчив к коррозийному воздействию, не гнется, его поверхность остается гладкой. Контакт с металлом негативно не сказывается на аромате блюд и их вкусовых качествах. Следить за чистотой гастроемкости несложно. Ее продуманная конструкция позволяет удобно добраться до всех зон и вымыть поверхности вручную. Более простой способ очистки лотка — загрузка в специальную посудомоечную машину.