Фабрика Dammann была основана в первой половине прошлого века двумя братьями. Есть вероятность, что человек с такой же фамилией, живший три века назад и обладавший эксклюзивным правом поставлять кофе, шоколад и шербет, приходился им родственником.
Несколько лет спустя братья познакомились с человеком, обожавшим чай, и взяли его в дело. Он подал идею о том, что можно продавать чай на развес, и эта идея оказалась более чем успешной. Спустя несколько лет также стали поступать многие магазины по всей Франции. Спустя еще несколько лет появилась идея о создании ароматизированного чая. Был создан «Русский вкус», популярный даже в настоящее время. Через непродолжительное время линейка чаев Dammann пополнилась множеством других фруктовых напитков.
В наши дни компания также занимается созданием вкуснейшего чая, как в чистом виде, так и с неповторимыми ароматами.