Группа компаний ОАО «Царицыно» - наследник построенного в 1970 году Царицынского мясокомбината. В настоящий момент комбинат поставляет продукцию в 44 региона РФ, а также в Азербайджан и Казахстан. Общий объем годового производства приближается к 100 тыс. тонн.
Поддерживая реноме марки, руководство завода внедрило сертифицированную систему контроля качества, соответствующую международному стандарту ИСО 9001. На предприятии имеется также собственная производственная лаборатория.